A la carte(Mukaan onnistuu)

Kevään Erikoismenu

Sukiyaki (Härän marmori liha 100g) 20,00

Siika sashimi 14,50

Parsa tempura 12,00

Ankan tataki 10,00

Nankotsu ka'arage 7,00

Retikka pikkelssi 3,00

Grillattu

Ankerias 16,00

Härän entrecote-pihvi 14,00

Naudan kieli 13,00

Hiiligrillistä shio-koji lohta 14,00

Yakitori-kana (kaksi varrasta): reisi / siivet / sydän  7,50

Kasvikset (2 varrasta): munakoiso / kesäkurpitsa / purjo / herkkusieni VE 6,50 

Pieni yakitori-lajitelma (4 varrasta: valintasi mukaan 2 lihavarrasta ja 2 kasvisvarrasta) 13,00

Iso yakitori-lajitelma (10 varrasta: 7 lihavarrasta ja 3 kasvisvarrasta) 29,50

Uppopaistettu

Tofu (agedashitofu) VE 8,00

Porsaan leike (tonkatsu) 12,00

Kananleike (chickenkatsu) 12,00

Kana-ka'arage 12,00

Herkkusieni-ka'arage VE 8,50

Kroketti (korokke) 12,00

Wasabi-suolatut nauhaperunat 6,00

Höyrytetty

Lilyn Gyoza-taikinanyytit porsaanlihatäytteellä 10,00

Lilyn Gyoza-taikinanyytit kasvistäytteellä VE 9,50

Kauden kasviksia ja tofua höyryrettynä seesamikastikkeella VE 12,50

Paistettu

Mabotofu(riisin kanssa) 13,50

Tempura

Kauden kasvis V (VE) 12,00

Katkarapu 12,50

Curry

Tonkatsu-curry 18,00

Chickenkatsu-curry 18,00

Kroketti-curry 18,00

Kasvis-curry VE 16,50

Sashimi

Lohi - 6 palaa 13,00

Härän sisäfile -tataki - 6 palaa 13,50

Sashimi-lajitelma - 9 palaa 16,50

  Sushi

Chirashi-sushi 17,50

Nigiri-lajitelma - 5 palaa: grillilohi, siika, wagyu, härän sisäfile, ankerias 17,50

Lohi-lajitelma - 6 palaa 15,00

  Kasvis

Kauden edamame VE 5,00

 Kimchi 4,50

 Itsetehty kylmä tofu (hiyayakko) VE 5,00

Grillattu tofu (aburaage) VE 5,50

Tsukemono-pikkelssi VE 4,00

 Kauden takikomi-riisi VE 4,00

Valkoinen riisi VE 3,00

Onigiri (Riisipallo grillatulla lohitäytteellä) 6,50

Onigiri (riisipallo umeboshiytäytteellä) VE 6,00

 Ramen

Shioramen   18,00

Shouyuramen 18,00

Tonkotsuramen 18,00

Misoramen (VE) 18,00

  Keitot ja muhennokset

 Shio Ramen -liemi (VE) 4,00

 Miso-keitto (VE) 3,50

 Jälkiruoka

 Matcha-parfait V (VE), L  9,00

Kanan korvapuusti V , L  5,00

 Matcha-jäätelö V , L 5,50

 Hojicha-jäätelö V , L 5,50

Matcha terrine V , L 6,50

Banaanijäätelö VE, L 5,50

VIIDEN RUOKALAJIN MENU 37,50

HUHTIKUU - KESÄKUU

Valittavissa liha-, kala- tai kasvismenu

Kauden edamame ja Agedashi tofu makea chilli kastikkeella VE

Ankan tataki / Lohi-avokado tartar / Retikka pikkelssi VE

Höyrytetty kevään kasviksia (Lohella / kanalla)-ponzukastikkeella G / Kauden kasviksia ja tofua höyrytettynä-seesamikastikkeella G VE

Kauden takikomi-riisipallo VE, misokeittö, tsukemono-pikkelssi VE 

Matcha-parfait ja tee L, V, (VE)

KYMMENEN RUOKALAJIN MENU 65,00

TAMMIKUU - MAALISKUU

Valittavissa liha-, kala- tai kasvismenu

Kauden edamame VE

Itsetehty kylmä silkytofu VE

Härän entrecote pihvi / Grillattu ankerias / Paistettu tofu (abura'age) VE

Nigirizushi - 2 palaa: wagyu-ulkofile ja naudan sisäfile  / siika ja lohi   / avokado ja paprika VE

Vartaat hiiligrillistä: kana / shiokoji-lohi / kasvis VE

Kimchi nabe (lohella / kanalla) / Miso kauramaito nabe VE

Uppopaistettu: Kana ka'arage / Rapu tempura / Sieni ka'arage VE

Lilyn gyoza-taikinanyytit: porsaanliha  / kasvis VE

Kauden takikomi-riisipallo VE, miso-keitto VE, tsukemono-pikkelssi VE

Matcha-parfait ja tee L, V, (VE)

V=kasvis

VE= vegaani

(VE)=vegaani saatavilla pyynnöstä

L=laktoositon

Tiedustelut allergeeneista ja gluteenittomista annoksista suoraan henkilökunnalta.